Сіль кухонна, насіння кунжуту, плоди коріандру мелені, порошок гірчичний, цукор, куркума мелена, цибуля та часник сушені гранульовані, прянощі мелені (пажитник, імбир, кардамон, перець червоний (паприка, чилі), перець чорний та духмяний, лист лавровий, гвоздика, горіх мускатний), зелень кропу подрібнена