Сир із блакитною цвіллю Бергадер Едельпільц Класік Блу виготовляється з коров'ячого молока, має жирність 50% і здатний подарувати найдивовижніші смакові та ароматичні відчуття. Даний вид сиру створюється з додаванням пліснявої культури, завдяки чому він має вишуканий смак і непідробний аромат. Найкраще м'який сир із блакитною пліснявою Bergader Edelpilz Classic blue підходить для вживання з вином або як основа для бутербродів.