У прохолодному місці без попадання прямих сонячних променів.
Опис
Італійський родич знаменитого французького рокфору. Їх об'єднує не тільки приблизно рівний вік (вони вважаються найстаршими сирами з цвіллю), але і романтичні легенди їх появи на світло. Давайте зануримося в величний світ блакитних сирів і познайомимося з ближче з благородною горгонзола.