Капуста

Капуста обеспечивает сбалансированный набор витаминов, минералов и диетических волокон. Выращенная с особым вниманием к качеству, подходит для употребления в свежем виде, а также для кулинарной обработки.
Отличается густыми, стойкими листьями и компактной головкой, что свидетельствует о высоком качестве продукта.
Богата витаминами и минералами: является источником витаминов C, K, B6, калия, кальция, магния и железа.
Овощ содержит диетические волокна, способствующие здоровому пищеварению и контролю аппетита.
Имеет в составе антиоксиданты. Например, витамин С и полифенолы, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и поддерживают иммунитет.
Капуста 1 сорта подходит для различных кулинарных методов, включая салаты, супы, гарниры, запеканки и ферментированные продукты (квашеная капуста).
Благодаря своей структуре и высокому содержанию витамина С, капуста может сохраняться в течение длительного времени без потери своих полезных свойств.