Фарш 50% (м'ясна сировина 75% (м'ясо свиняче, сало свиняче бокове), цибуля ріпчаста свіжа, вода питна, молоко сухе незбиране 25% жирності, сіль кухонна, клітковина пшенична, перець чорний мелений); тісто 50% (борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна)