Консервований нут Rolnik є смачним, корисним і ситним доповненням до багатьох страв, особливо до салатів і овочевих страв, а також основним інгредієнтом оригінальної ліванської пасти хумус. Нут - одна з перших культур, вирощуваних людиною, історія якої налічує тисячі років. Його насіння містить до 25% білка, який є незамінним компонентом дієти вегетаріанців і веганів.