Поживність. У продукті міститься досить багато калорій, тому він і є живильним. При цьому його калорії є корисними, оскільки харчування при вживанні гречаного меду отримують м'язи, мозкові тканини. Підтримці енергетичного балансу сприяють фруктоза і глюкоза, які в ньому міститься і добре засвоюються організмом;
Мінерали, що містяться в складі продукту, сприяють профілактиці та лікуванню захворювань шлунково-кишкового тракту, серця, шкіри. Завдяки мінералів швидше загоюються гнійні рани, інші пошкодження шкірного покриву, поліпшується функціонування очної сітківки;
Гречаний мед завжди рекомендується вживати при лікуванні хвороб дихальних шляхів, ГРЗ, ангіни, нежиті, грипу. Пов'язано це не тільки зі здатністю продукту рятувати організм від патогенних мікроорганізмів, але і з тим, що він підвищує імунітет;
Справитися гречаний мед допомагає і з гіпертонією, недокрів'ям, стимулюючи продукування кров'яних тілець. Сприяє гречаний мед і поліпшенню стану судин, нормалізації їх функціонування;
Продукт бере участь в нормалізації обмінних процесів в організмі, відновлення його в разі авітамінозу;
Завдяки гречаний меду вдається виводити з організму радіонукліди, а це значить, що він сприяє очищенню його від радіації;
Продукт є відмінним антидепресантом, володіє заспокійливою дією, з його допомогою вдається поліпшити настрій людини;
Гречаний мед допомагає нормалізувати кислотний баланс шлунка, тому його широко застосовують для лікування пацієнтів з виразкою. Це не повний перелік того, чим гречаний мед корисний для здоров'я. Крім того, він широко використовується в косметології, надаючи благотворний вплив на шкіру, волосся, нігті.