М'ясна сировина 100% (м'ясо свиняче, м'ясо птиці), нітритно-посолочна суміш (сіль кухонна, нітрит натрію), лактоза, декстроза, перець чорний, регулятор кислотності (глюконо-дельта-лактон), прянощі (імбир), підсилювач смаку та аромату (глутамат натрію), антиоксидант (аскорбінова кислота, лимонна кислота), екстракти прянощів, екстракт розмарину