М'ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, яловичина знежилована вищого сорту, сало хребтове), вода питна, сіль кухонна, стабілізатор пірофосфати, антиоксидант аскорбінова кислота, екстракти прянощів (перець чорний, горіх мускатний), цукор білий, стабілізатор кольору нітрит натрію