М'ясна сировина 95% (свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована вищого сорту), сіль кухонна харчова, молоко коров'яче сухе незбиране або знежирене, порошок яєчний, прянощі та екстракти прянощів (горіх мускатний, кардамон), стабілізатор пірофосфати, антиоксидант ізо-аскорбінат натрію, цукор білий, стабілізатор кольору нітрит натрію