Свинина 70%, цибуля ріпчаста, сухарі пшеничні, крупа манна, сіль харчова, прянощі (перець чорний мелений, часник, цибуля сушена, гірчиця, цукор білий, коріандр, тім’ян, перець
червоний гострий, лавровий лист), регулятор рівня рН (Е262, Е 331, Е301, Е300)