Подарунковий набір Elpozo Хамон Серрано + Ніж + Точилка + Хамонера 7.25 кг

Подарунковий набір Elpozo Хамон Серрано + ніж + точилка + хамонера. Є два основних типи хамона: хамон серрано (ісп. jamón serrano, «гірський хамон») і дорожчий хамон іберіко (ісп. jamón ibérico, часто званий pata negra — «чорна нога»). Вони різняться способом і тривалістю приготування, а найважливіше різницю між хамоном серрано і хамоном иберико — порода свиней та його дієти. Серрано — відмітна ознака: біла свиня, хамон має біле копито. Іберіко - відмітна ознака: чорна свиня, у хамона чорне копито. Зберігати у сухому місці за кімнатної температури. Після відкриття зберігати у прохолодному місці. Це натуральний продукт, тому на поверхні може з'явитися цвіль. Її легко можна стерти чистою ганчіркою і трохи змастити олією.