Не просто популярний, а улюблений багатьма улун. Його виготовляють у провінції Фуцзянь, Китай. І про спосіб виробництва з уст у вуста передають неймовірні історії: наприклад, як чайні кущі оббризкують молоком. Насправді, весь секрет в ароматизації. Чайне листя після обробки схоже на листя Тегуаньінь, але темніше. У цього чаю аромат молока і дуже легкий смак із витонченим карамельним післясмаком.