Ідеальний склад згущеного молока - цукор та свіже незбиране коров'яче молоко. Саме цим обумовлена користь цього продукту. Згущене молоко містить вітаміни, мінерали, білок та молочний жир, які життєво необхідні для людини. Він містить такі вітаміни, як A, B, C, D, E, PP, B1, B2, B12.
Не менш цінний та мінеральний склад згущеного молока. Насамперед це високий вміст солей кальцію і фосфору, і навіть такі макроелементи як калій, натрій, магній, хлориди, і навіть мікроелементи - цинк, кобальт, марганець, мідь, залізо, йод, що у роботі гормонів.
Варто зазначити, що молоко, що згущує (на відміну від свіжого), повністю засвоюється більшістю людей.