Закваска Good Food Симбіотик бактеріальна суха 2x1 г

Артикул: 2611408
Бренд
Тип
суха закваска
Смак наповнювача
без смакового наповнювача
Кількість в упаковці
2 шт.
Жирність
0%

Інформація про товар

Бренд
Тип
суха закваска
Смак наповнювача
без смакового наповнювача
Вага
2 г.
Кількість в упаковці
2 шт.
Жирність
0%
Спосіб приготування
Підігрійте молоко до температури +38-42°C. Щоб перевірити температуру без термометра, капніть краплю молока на зап'ястя, воно повинно бути майже гарячим, але не обпікати шкіру. Якщо ви використовуєте домашнє молоко або пастеризоване - прокип'ятіть його і остудіть до зазначеної температури. Додайте закваску в молоко і перемішайте ложкою. Ложку і посуд для приготування бажано обдати окропом. Загорніть каструлю / банку в теплу ковдру (не тонку). Або ж використовуйте мультиварку чи йогуртницю відповідно до інструкції. Залиште молоко ферментуватись. Час ферментації для 1 літра - 8-12 годин. Для 3 літрів - 12-20 годин. Готовий йогурт має бути густим. Якщо після 8-12 годин йогурт не загус: Якщо він теплий, залиште його ферментуватися ще 2 години і знову перевірте готовність та густоту. Якщо охолов, підігрійте його, додавши гараче молоко, зануривши каструлю в гарячу воду або в духовці при t 40-50 °C. Потім знову укутайте в ковдру і залиште на 3-4 години. Покладіть йогурт у холодильник для охолодження на 5-8 годин. У холодильнику йогурт дозріє і стане густішим на 10-15%. Наявність невеликої кількості сироватки - є нормою. Вона зникне при дозріванні йогурту в холодильнику. Після дозрівання в вашому пробіотичному йогурті повинна стояти ложка. Зберігайте його в холодильнику не більше 5 днів. Саме стільки живуть корисні бактерії в йогурті.
Пакунок
Tetra-пак
Жири
0 г/100г
Вуглеводи
93 г/100г
Білки
2 г/100г
Калорійність ккал
395 ккал/100г
Температура зберігання
+6 до,ºC
Опис
Йогурт Симбіотик — це натуральний мульти-пробіотик. Він складається з 11 видів лакто-і біфідобактерії, що становлять мікрофлору здорової людини. Кожен вид бактерій в організмі людини виконує свою унікальну функцію. Одні знищують хвороботворні віруси і мікроорганізми, інші — виробляють вітаміни і амінокислоти. Симбіотик природньо відновлює мікрофлору кишківника після прийому антибіотиків і покращує травлення.
Симбіотик — відмінний засіб для профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту:
Забезпечує здорове травлення і баланс мікрофлори кишківника
Застосовується при лікуванні і профілактиці дисбактеріозу
При регулярному вживанні усуває метеоризм, запори або проноси, коліки, нудоту, болі в області живота та інші проблеми ШКТ
Прискорює лікування і захищає від гастриту, виразки, холециститу, панкреатиту, коліту
Піклується про вашу мікрофлорі під час і після прийому антибіотиків, детальныше про це тут.
Чим більше видів бактерій містить пробіотик — тим він корисніший. Симбіотик насищає кишківник різними видами корисних бактерій, щоб його функції виконувалися на 100%.
Симбіотик підходить для харчування дітей до 1 року. У ньому містяться біфідо-і лактобактерії, які необхідні для правильної роботи організму та легкого пристосування до нових продуктів. До того ж в ньому відсутні інші мікроорганізми, яких ще немає в кишечнику у дитини у віці до 1 року.
Склад
Лактоза, 11 видів живих бактерій: lactobacillus casei subsp. rhamnosus, lactobacillus plantarum, bifidobacterium bifidum, bifidobacterium infantis, bifidobacterium longum, bifidobacterium breve, bifidobacterium adolescentis, lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, lactobacillus acidophilus, streptococcus salivarius subsp. thermophilus, propionibacterium freudenreichii

Відгуки

Схоже, що на цей товар поки немає відгуків. Стань першим, хто залишить свій відгук!

Наявність у магазинах

Інші категорії ТМ Good Food