Яблука – це унікальний комплекс вітамінів та мінералів. Крім вітаміну C у них містяться вітаміни A, К, Е та групи В, багато мікроелементів (мідь, цинк, хром, залізо, йод, фтор, селен та ін.) та макроелементів (магній, кальцій, фосфор, калій, хлор, сірку ).