Виноград Кишмиш - це один із найпопулярніших і найвідоміших різновидів винограду, який використовують переважно для споживання у свіжому вигляді, а також для виробництва родзинок.
Як правило, ягоди невеликі або середні за розміром, округлі або злегка овальні. Вони мають гладку і тонку шкірку.
Ягоди можуть бути різних кольорів, залежно від сорту: від зеленого до жовтого або навіть світло-рожевого.
Ягоди зазвичай дуже солодкі, з низьким вмістом кислоти і без насіння.
М'якоть соковита, кристалічна, добре відділяється від шкірки.
Цей виноград зазвичай споживають у свіжому вигляді або сушать для отримання родзинок.
Виноград Кишмиш також відомий своїми корисними для здоров'я властивостями, такими як вміст антиоксидантів, корисних мінералів і вітамінів. Він може бути корисним для серцево-судинної системи і може допомогти в запобіганні деяких хронічних захворювань.