Укр
Рус
Укр
0800 30 70 80 Гаряча лінія
Сир Золота Лінія Амстердам твердий 45% 180 г
чеддер
фірмовий
амстрердам
Бренд
Золота Лінія
Тип продукції
натуральний сир
Тип сиру
твердий
Вид сировини
коров'яче молоко
Жирність (%)
45
Інформація про товар
Бренд
Золота Лінія
Країна виробництва
Україна
Тип пропозиції
фасовані
Тип продукції
натуральний сир
Тип сиру
твердий
Вид сировини
коров'яче молоко
Особливий сорт
амстрердам
Жирність (%)
45
Добавки
без добавок
Вміст лактози
з лактозою
Тип фасування
брикет
Спеціальне призначення
універсальні
Тип пакування
лоток
Вага
180 г.
Жири
29.9 г/100г
Вуглеводи
0 г/100г
Білки
30 г/100г
Калорійність ккал
389 ккал/100г
Вологість
до 80%
Температура зберігання
0...+6
Опис
Авторська розробка рецептури і технології твердого сиру з Нідерландів. При дозріванні сиру протягом більше 4 місяців починається процес утворення лактатів кальцію. Під час дозрівання волога з сиру випаровується, лактат кальцію перестає розчинятися і кристалізується. Так утворюються кристали. До речі, в усьому світі їх називають flavour crystals - «пахучі кристали».
Склад
Молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене, сіль кухонна харчова, агент твердіння кальцій хлористий, закваска бактеріальна, молокозсідальний ферментний препарат мікробіального походження, ферментний препарат лізоцим Е1105, барвник харчовий "Аннато"
Відгуки
Схоже, що на цей товар поки немає відгуків. Стань першим, хто залишить свій відгук!
Наявність у магазинах
Інші категорії ТМ Золота Лінія
