Сири тверді (молоко коров'яче пастеризоване, молоко знежирене, сіль кухонна, бактеріальні культури мезофільних, термофільних молочнокислих бактерій, ферментний препарат мікробіального походження, який згортає молоко, харчові добавки: закріплювач кальцій хлористий, консервант калій азотнокислий, барвник «Аннато»), вода, масло вершкове підсирне та масло вершкове, сир нежирний, розплавляюча сіль (триполіфосфат натрію харчовий), стабілізаційна система "продамал", (тари камідь, ксантанова камідь, крохмаль кукурудзяний)