Сир Granarolo Пекоріно Романо 36% 150 г

Pecorino Romano Granarolo – твердий італійський сир, характерного блідо-жовтого кольору, виготовлений з овечого молока, у неїстівній оболонці. Сир Пекорино має компактну, маслянисту текстуру, досить щільну, розсипчасту в розломі. Смак сиру набуває пікатних ноток у процесі дозрівання від 5-12 місяців. Сир Пекорино Гранароло містить велику кількість амінокислот, необхідних для організму, а також вітаміни групи В, С, А, Е та РР, а також фосфор та кальцій. Завдяки твердій текстурі, сир у натертому вигляді можна додавати до безлічі страв: пасти, супи і салати. Як самостійна закуска, сир, нарізаний скибочками, ідеально поєднується з фруктами, в'яленим м'ясом і свіжим хлібом. Також можна подати як десерт, додавши до сиру ароматного меду та волоський горіх.