З хліба заварного, випеченого без використання хлібопекарських дріжджів (борошно житнє обдирне, вода питна, борошно пшеничне 1 rатунку, борошно житнє сіяне, цукор білий, сіль кухонна харчова, солод неферментований, солод ферментований, солодовий екстракт