Сир - той кисломолочний продукт, який обов'язково повинен бути в холодильнику кожен день. Він надзвичайно корисний як дорослим, так і дітям. Сир містить багато молочного білка, який засвоюється набагато краще, ніж тваринний білок в курячому м'ясі. Також містить безліч мінералів: кальцій, цинк, селен, калій, фосфор. Всі вони необхідні для нормального функціонування всього організму. Сир можна їсти на сніданок або вечерю. Він дає гарне почуття насичення, при цьому не перевантажуючи шлунок.