Сулугуні - це м'який сир, що виготовляється з коров'ячого молока. Цей сир має ніжний молочний смак і невелику солонуватість.
Сулугуні відмінно підходить для приготування різних страв, таких як хачапурі (грузинські сирні пиріжки), гриль, піца, сендвічі та багато інших. Його м'яка текстура робить його відмінним для плавлення і використання в різних кулінарних рецептах.
Сулугуні широко поширений і популярний у регіонах, де грузинська та вірменська кухня є популярними. Цей сир також часто експортується і доступний у багатьох країнах.