У прохолодному місці без попадання прямих сонячних променів.
Опис
Грана Падано - традиційний італійський твердий сир з коров'ячого молока. Для цього сиру використовують тільки літнє молоко. На виготовлення 1 кг сиру необхідно не менше 11 літрів. Головки Грана Падано вагою 35 кг витримують не менше 12 місяців. Сир має зернисту структуру і ніжний вершковий смак зі злегка солодким присмаком.