У прохолодному місці без попадання прямих сонячних променів.
Опис
Блакитний сир - продукт не для всіх. І справа не тільки у високій вартості цього делікатесу. Не кожному припаде до вподоби його різкий, пікантно-гострий смак. Треба бути справжнім ценітелем, щоб в сирах з цвіллю розкуштувати найтонші нотки, якими так захоплюються гурмани.