Гриби Маринадо Печериці мариновані цілі 480 мл

Шампіньйон - це вид грибів, які відносяться до роду печериць. Білі печериці в дикій природі ростуть на узліссях лісів, в садах, іноді на купах гною, що перепрів. Біла печериця – найпоширеніший гриб у світі. Дикорослі білі печериці, як правило, мало цікавлять грибників, тому що до них не підходить жоден із наступних способів заготівлі: засолення, сушіння, маринування. Печериці містять білки, вуглеводи (клітковину і цукор), мінеральні речовини (залізо, калій, цинк, фосфор) і вітаміни: E, D, B. Печериці мають антибактеріальну та протипухлинну активність. Вживання печериць знижує ризик захворювання на атеросклероз і зменшує рівень холестерину в крові. Пантотенова кислота, що міститься в печериці, допомагає зняти втому.