Насіння соняшнику сушені, вагові

Насіння соняшнику містять вітаміни А, D, Е і групи В, мінерали - магній, цинк, фтор, залізо, кальцій, йод, а також амінокислоти та поліненасичені жирні кислоти, які знижують рівень холестерину і уповільнюють старіння клітин. Насіння за рахунок насиченості рослинними жирами прекрасно підходять для застосування в період дієти і поста. Вони сприятливо впливають на серцево-судинну систему, на роботу печінки і жовчовивідних шляхів. Масло на основі насіння використовують в косметології для створення кремів, скрабів, тоніків та інших засобів.