Производится сметана ТМ "Злагода" из пастеризованных сливок с добавлением чистых культур молочнокислых бактерий. Полученные из отборного молока высшего качества сливки нормализуют по жиру, подвергают тепловой обработке с небольшой выдержкой при высокой температуре, затем гомогенизируют до получения однородной консистенции. Далее сливки охлаждаются до определенной температуры и заквашиваются специальными сметанным молочно-кислыми заквасками, сквашивания происходит в течение нескольких часов.
Состав
Сливки из коровьего молока, заквасочных культур для сметаны
Отзывы
Похоже, что на этот товар пока нет отзывов. Стань первым, кто оставит свой отзыв!