Икра минтая Вигода
Пробойная соленая икра отличается высоким качеством, что дает возможность упростить процесс ее хранения. В таком продукте сохраняется больше полезных веществ. Пропуская массу через сито с отверстиями определенного диаметра, производитель тщательно фильтрует икринки, которые попадут в банку – только идеальные по форме и необходимого размера. Пленки и жилки на этом этапе отсеиваются, поэтому продукт максимально чист.
Полезный состав
Особенностью икры минтая стало высокое содержание белка. Ее смело можно включать в рацион ПП и диетического питания для снижения веса. Витамины В2 и В6 работают в паре: первый помогает правильному усвоению второго, а также железа. Здоровье нервной системы, отсутствие судорог, повышение иммунитета – это лишь часть полезных эффектов, получаемых при систематическом употреблении продукта.
Пищевые сочетания
Деликатес стал отличным ингредиентом для блюд. С икрой можно приготовить вкусный салат с капустой и огурцом, тарталетки с творожно-яичным наполнителем, пожарить котлеты. Хорошо сочетается с маслом, за счет чего используется как намазка в разных комбинациях с добавками специй и трав.