Тісто 50%: борошно (з пшениці м'яких сортів в/г 70%, з пшениці твердих сортів (дурум) 30%), вода питна, сіль кухонна харчова, бета-каротин, антиоксидант: кислота аскорбінова. Начинка 50%: філе лосося тушковане 70%, сир рікота 18%, листя шпинату 5%, суха молочна сироватка 6%, оцет винний, регулятор кислотності: лактат натрію, сіль морська, екстракт розмарину, перець лимонний, кріп сушений, консервант сорбат калію