Пиво Free Damm Lemon має чистий, блискучий, прозорий бурштиновий колір з відтінками золота, у нього світла пінна шапка і дрібні бульбашки. Пиво має аромат м'якого хліба, цитрусових, трав'яний свіжості. Ведучий аромат стиглих лимонів та гострих лаймов. Освіжаюче пиво з правильним кількістю гіркоти. Пиво виробляється з тих же інгредієнтів, які використовувалися для приготування алкогольного пива: вода, солод, рис, хміль, дріжджовий і лимон. Потім за допомогою передової технології, званої «вакуумна дистиляція», спирт віддаляється до тих пір, поки не буде досягнуто 0.0% вміст алкоголю в пиві (ABV). До сих пір під час цього процесу пиво втрачало деякі ароматичні компоненти, які надають йому смак. Компанія S.A.Damm розробила систему, що дозволяє повернути ці ароматичні компоненти назад в пиво.