Erdinger Urweisse - це один з наймолодших сортів пшеничного пива в асортименті пивоварні, який вперше був випущений в 2008 році, він був зварений за давньою рецептурою, а його випуск був присвячений 120-річному ювілею пивоварні, який вона відзначила в 2006 році. Для цього особливого пшеничного сорту використовується спеціальний солод, кілька видів хмелю, а також спеціальна раса дріжджів, що надає пиву виражений пряно-дріжджовий аромат. Erdinger Urweisse - добре збалансоване, цільне пшеничне пиво з характерним ефірно-дріжджовим, пряним смаковим профілем. Також варто відзначити хорошу питкість і освіжаючі властивості, за рахунок чого це пиво особливо приємно пити в теплі пори року.