Leffe Blonde - це флагман пивоварні Леффе, пиво найвищої якості, створене за унікальним старовинним рецептом абатства Notre Dame de Leffe. Рецепт датується XII століттям і включає в себе хміль, світлий солод і трохи кукурудзи. Хоча фортеця цього світлого пива досить висока (6.6%) алкоголь в ньому не відчувається через багатого, але приємного злегка фруктового смаку.