Пиріжок з капустою та грибамим пісний, ваговий

борошно пшеничне в/г, фарш "Капуста тушкована з грибами" 40% (капуста білокачана, морква, гриби, паста томатна, олія соняшникова, цукор, сіль, перець чорний молотий, приправа грибна), вода питна, маргарин (жири рослинні та олії рафіновані дезодоровані), цукор, дріжджі хлібопекарські, поліпшувач борошна (пшенична клейковина, емульгатор Е472е; антиокислювач: аскорбінова кислота; ферменти), сіль кухонна