Фарш 50% (м'ясна сировина - 75% (м'ясо свиняче, м'ясо яловиче, сало свиняче), цибуля ріпчаста свіжа, сіль кухонна харчова, пряноароматична суміш (декстроза, сіль кухонна харчова, прянощі (коріандр, перець чорний), екстракти пряні) чорний мелений), тісто 50% (борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна, яєчний порошок, сіль кухонна)