Тісто (борошно пшеничне в/с, вода питна), фарш (м'ясна сировина заморожена - 75% (м'ясо яловичини 2-го гатунку - 41%, м'ясо свинини напівжирної - 34%), цибуля ріпчаста свіжа - 10.7%, вода питна, білок соєвий текстурований, сіль кухонна, перець чорний мелений)