Філе оселедця (70%), олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна, оцет столовий (вода, регулятор кислотності оцтова кислота), комплексна функціональна суміш (регулятори кислотності: Е575, кислота лимонна, Е331, підсилювач смаку та аромату Е621, стабілізатор Е339), консервант Е211