Квітковий мед, корисні властивості якого відомі всім, незамінний при лікуванні простудних, бактеріальних, вірусних захворювань. З давніх-давен в кожному будинку на Русі на зиму заготовляють бочонок меду, який в холоднечу захищав сім'ю від хвороб. Містяться в ньому і корисні, необхідні організму мікроелементи (фосфор, марганець, молібден, йод і ін.) І вітаміни (K, E, PP, C, B і ін.). Крім того, користь квіткового меду посилюється видовим складом рослин. Тому часто можна виявити у меду інші лікувальні ефекти (проносний, сечогінний, потогінний і ін.).