Фарш рибний (сурімі) - 25%: м'ясо риби (К - джоні, Э - зауріда-есо, И - нітепер, Л - лептуракант малоголовий, КК - бичеглаз, С - плямистий стрижехвіст) - 94%, цукор, яєчний білок, стабілізатори: пірофосфати, поліфосфати, вода питна, крохмалі: картопляний, пшеничний, тапіоковий, сіль кухонна, ароматизатори крабові, загущувачі: карагенан із водоростей, тари камедь, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, емульгатор моно- і дигліцериди жирних кислот, барвники натуральні: діоксид титану, карміни, екстракт паприки