м'ясна сировина - 85% (свинина знежилована нежирна та напівжирна, сало, філе куряче, яловичина знежилована першого сорту), емульсія шкурки (вода питна, шкурка свиняча), крохмаль картопляний, вода питна, суміші сухі багатокомпонентні, сіль кухонна, білок тваринний, коньяк (0,2% ), цукор-пісок, стабілізатор кольору Е250