Ковбаса Salchichon Extra - традиційний іспанська м'ясний продукт з пряними нотками, в натуральній оболонці, виготовлений з відбірної свинини. Це досить товста ковбаса, для виготовлення якої використовується подрібнений свинячий фарш і досить великі шматки м'яса. При розрізі ковбаси видно специфічний малюнок за рахунок поєднання м'яса різної консистенції і розміру, яскраво-рожевого кольору, з легким пряним присмаком. Продукт володіє унікальним ароматом, насиченим смаком і легкою пряністю, завдяки додаванню перцю.