Свинина знежилована нежирна - 48%, сало ковбасне хребтове - 29%, яловичина знежилована першого сорту - 19%, сіль кухонна, спеції та екстракти спецій (перець чорний, перець білий, мускатний горіх, часник), підсилювач смаку та аромату Е621, антиоксидант Е316, глюкоза, стартова культура, фіксатор кольору Е250