Яловичина знежилована вищого сорту, яловичина знежилована першого сорту, свинина знежилована напівжирна, молоко коров'яче сухе, меланж яєчний, сіль кухонна харчова, цукор-піcок, нітрит натрію, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, горіх мускатний мелений