М'ясо 66% (свинина напівжирна, свинина нежирна), сало хребтове 34%, сіль кухонна, добавки комплексні харчові (суміші та екстракти натуральних прянощів (гірчичне борошно, мускатний горіх, перець чорний, коріандр, перець духмяний, перець стручковий, цибуля, часник), декстроза, мальтодекстрин, антиоксиданти (натрію аскорбат, аскорбінова кислота), рослинний жир, підсилювачі смаку та аромату (глутамат натрію, інозіат натрію), глюкоза, ароматизатори (яловичина, салямі, дим, шинка), цукор, соняшникова олія, сухий тваринний білок, барвник натуральний харчовий кармін), стартова культура, фіксатор