Сировина м'ясна 100% (свинина знежилована напівжирна і нежирна, сало хребтове), сіль кухонна, харчові композиції: (сіль кухонна, екстракти прянощів (мускатний горіх, чорний перець, носій - декстроза), регулятор кислотності Е575, стабілізатор Е450, підсилювач смаку Е621, антиоксидант Е316) і (консерванти: Е262, Е 211, антиоксидант Е316, Е330, альбумін сироватки крові, стабілізатор кольору Е250