М'ясна сировина 75% (свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована вищого гатунку), вершки з коров'ячого молока 20% жирності, молоко коров'яче сухе незбиране, вода питна, яйця курячі харчові, сіль кухонна харчова, цукор білий, аскорбінат натрію, перець духмяний мелений, горіх мускатний або кардамон мелені, фосфати харчові, нітрит натрію