свиняча лопатка і свиняче черевце, сіль кухонна, білок молока, декстрин, паприка, спеції, стабілізатори (E-420, E-451i), антиоксидант (ериторбат натрію), консерванти (E-250, E-252), харчовий барвник (E-120), натуральна свиняча кишка. Покриття сумішшю перця чорного, запашного та червоного: 5%. Обробка поверхні: консервант (E-235)