М'ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна, сало хребтове, свинина знежилована нежирна), сіль кухонна, прянощі та екстракти прянощів (перець чорний, кориця, перець білий, часник, перець духмяний, чилі, часник), підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, глюкоза, антиоксидант ізо-аскорбінат натрію, стабілізатори кольору (нітрит натрію, нітрат калію)