Гриби

Гриби – смачний та корисний продукт, багатий на білок. Але цінні властивості характерні лише «правильним», тобто їстівним грибам. Тому потрібно вміти вибирати гриби так само обережно, як і збирати їх.

Якщо замовити гриби з доставкою, оглянути їх не вийде, тому обов'язково перевіряйте своє замовлення, якщо замовляєте гриби в інтернет-магазині додому. А VARUS допоможе з корисними порадами. До речі, щодо якості нашої грибної продукції (і іншої теж), можете не сумніватися – у нас завжди все найсвіжіше і найкраще для наших клієнтів.

На що звернути увагу?

Якщо ви вирішили купити гриби, перше, на що потрібно обов'язково дивитися - це:

Упаковка. Це має бути заводське упакування без пошкоджень. Під нею не повинно бути ніяких крапель, а капелюшки мають бути сухими. Якщо всередині упаковки є волога, це буде говорити про порушення умов зберігання. Але у VARUS це виключено.
Гнучкість. Розкривши упаковку, перевірте гриби на дотик - вони повинні бути пружними, а після натискань не залишаються вм'ятини. Якщо структура гриба пухка, найімовірніше, продукт вже зіпсований.
Розмір ніжки та бруд на ній. Якісні фермерські гриби зрізані високо – ніжка коротка та чиста. Довгі ніжки залишають, щоб здешевити продукт, адже в кулінарії цінується переважно капелюшок.

Увага, запахи!

Якщо ви вирішили купити гриби, не забудьте їх понюхати перед вживанням. Звичайно ж, досвідчені грибники по запаху навіть із заплющеними очима можуть визначити гриб та його їстівність. Але якщо ви не грибник зі стажем, слухайте наші поради

Запах має бути приємним і крапка. Свіжі гриби завжди «смачно» пахнуть, наприклад, у природі вони особливо пахнуть після дощу.
Від грибів не повинно пахнути хлором чи ліками, це буде говорити, що виробник намагався висвітлити капелюшки чи продовжити термін придатності продукту.
Якщо печериці чи інші гриби пахнуть аміаком, то, напевно, фермер порушив агротехнологію.
Пліснявий запах може з'явитися, якщо гриби неправильно вирощували, перевозили чи зберігали.

Де найвигідніша ціна на гриби?

Вартість грибів – вторинне питання, адже насамперед важлива безпека. Але переплачувати не хочеться нікому. Тому ціна на гриби в Україні зазвичай конкурентна та доступна. В інтернет-магазині VARUS ви знайдете гриби за прийнятними цінами та зможете замовити їх з доставкою додому або оформити самовивіз у найближчому супермаркеті. Наш асортимент незмінно великий, у сезон ми пропонуємо навіть лисички та маслюки для найсмачніших страв.